E' giunta una nuova settimana birraria, questa volta meno ricca di eventi infrasettimanali, ma più concentrata sul lungo finesettimana. Partiamo dagli eventi più rilevanti, per poi passare ad alcune segnalazioni spot.

Iniziamo da giovedì 30 giugno, data in cui partirà Fe.B.A.R., manifestazione che si protrarrà per tutto il finesettimana. Ad ospitare questo festival della birra artigianale (ormai questo nome è sovrausato) sarà il birrificio Desmond di Spoltore (RE), che sarà protagonista insieme a Opperbacco, Almond '22, Birra del Borgo e Pausa Cafè. Proprio il giovedì è previsto un laboratorio con birre artigianali e sigari toscani, mentre il sabato è riservato al concorso homebrewer la cui giuria sarà presieduta da Luca Giaccone e sotto la responsabilità tecnica di Simone Monetti (UB). Ad attorniare il tutto, ci sarà musica dal vivo e una discreta scelta culinaria tra classiche porchette, fritti e arrosticini.

Se invece approfittate del finesettimana per fare un giro sulle coste liguri, potreste approfittarne anche per fare un salto a Sant'Olcese, dove avrà luogo Birre al Parco. La manifestazione è organizzata dall'associazione La Compagnia della Birra e da ilbeershop.it, l'elenco dei birrifici presenti è piuttosto ricco: Leo, Bruton, Chevalier, Croce di Malto, Dada, Henquet, La Superba, Rurale, San Paolo, Stradaregina, Torrechiara, Valcavallina, Brewfist, Fabbrica Birra Busalla, Maltus Faber e Vecchio Birraio. Non vorremmo ripeterci, ma ovviamente anche per questo evento sono previsti vari laboratori, musica dal vivo e cibarie dalla varie regioni.

Infine, a partire da venerdì, potrete anche gustavi il 2° Orobie Beer Festival, a Nembro, presso il The Dome (di cui avevamo già parlato qui e qui, giusto per farvi un'idea). Saranno presenti sette birrifici italiani (tutti con il proprio birraio): Maltovivo, Ducato, Brewfist, San Paolo, Bi-Du, Rurale e Amiata. Ci saranno anche degli ospiti stranieri d'eccezione: Yves Paneels (In De Verzekering Tegen de Grote Dorst - Belgio) e Yvan de Baets (Brasserie de la Senne - Belgio). In totale potrete scegliere tra una trentina abbondante di spine.

In zona Correggio (RE), da venerdì a domenica, si terrà Beerstock, evento organizzato da i Vizi del Pellicano e dall'Arrogant Pub. Tra cucina a chilometri zero curata da Slow Food di Reggio Emilia e cotta pubblica della domenica, i birrifici ufficialmente per ora presenti saranno: Bad Attitude, Birrificio Italiano, Brewfist, Dada, Lambrate, Toccalmatto, White Dog.

Ultima segnalazione è riservata ad aspiranti homebrewers o homebrewers pasticcioni. a Fossalta di Pieve (VE) domenica si terrà un corso sulla produzione di birra con metodo all-grain (quello più serio per intenderci...) condotto da Nicola Zanella. Come molti di questi corsi, tutto si svolgerà in un'intensa giornata tra teoria, assaggi, pranzo e probabilmente molte chiacchiere più o meno a tema tra appassionati. Ovviamente dovete prima iscrivervi.

Per questa settimana è tutto o, come al solito, più o meno 

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