Due gustosi appuntamenti ci attendono nei prossimi dieci giorni. Due monumenti della birra artigianale italiana, publican che personalmente adoriamo, nell'arco di una settimana "compiono" gli anni. Il primo sarà "Nino" dello Sherwood Pub di Nicorvo, il secondo Claudio della Locanda del Monaco Felice di Suisio. Ai loro festeggiamenti oggi dedichiamo una piccola anteprima.

Rispettando l'ordine temporale il primo a festeggiare sarà lo Sherwood Pub, locale spazioso e accogliente situato (o meglio disperso) nella campagna pavese a ridosso della provincia di Novara. Locale ovviamente recensito da noi tempo addietro, che ogni buon cultore di birra dovrebbe conoscere e frequentare il più possibile. Frequentare perchè al suo interno si respira un bel clima, l'offerta di birra è  notevole sia in bottiglia che alla spina e il cibo fa la sua bella figura (in particolare la pizza). Locale pioniere che ha fatto scuola per molti, proponendo prodotti assolutamente ricercati quando ancora la parola birra artigianale diceva poco ai più e non galoppava seguendo le mode come oggi.  L'avventura di Nino festeggerà i suoi 15 anni la prossima domenica e ovviamente la ricorrenza non passerà inosservata. Nino infatti ha programmato le cose in grande e per celebrare l'occasione ha previsto un programma di tutto rispetto. Primo aspetto importante la birra, tanta, di assoluta qualità e a buon prezzo. L'appuntamento sarà regolato dai gettoni (formula decisamente pratica che si ritrova sempre più spesso), dal costo di 2,5 euro per 25c di birra. O il doppio per il doppio di birra, ragionamento lineare e preciso. Meno precisa invece sarà l'offerta di birra, che riserverà sicuramente grandi sorprese, con chicche ben selezionate in grado di accontentare i bevitori più smaliziati che sicuramente non mancheranno. Mi piace molto e segnalo volentieri l'idea di un'asta di alcune bottiglie vintage della cantina di Nino, il cui ricavato verrà devoluto in beneficenza. Si prevede un esodo assolutamente non ordinato verso la campagna pavese, composto da appassionati bevitori ma anche publican, birrai e temibili raters. Giornata da fare il botto, si conteranno i dispersi per le campagne, peccato che gli orari di lavoro non ci permettano di essere del giro per l'occasione.

La seconda torta di compleanno verrà assaltata il fine settimana successivo, quello del 17-18 dicembre, in una due giorni altrettanto ispirata. Stavolta a compiere gli anni (5)  saranno Claudio. Carla e la loro Locanda del Monaco Felice, ritrovo anch'esso sperduto nella provincia italiana (bergamasca a fare i precisi), in un paesino di poche migliaia di abitanti che grazie alla Locanda compete tranquillamente con molti capoluoghi come offerta. Entrare alla Locanda è un'esperienza unica, che riporta indietro alle vecchie riunioni di amici d'infanzia, a quelle sensazioni di calda accoglienza. La cantina rimane un punto fermo del locale, visita più che necessaria ben armati di una fonte di luce per evitare di inciampare tra i piccoli tesori nascosti. Tesori che una volta trovati danno soddisfazione doppia perchè non si sa mai cosa può saltare fuori e lo stesso locandiere ben volentieri alimenta questo gioco. Alla locanda si mangia anche decisamente bene, con cibi ben speziati e orientati all'Olanda, seconda patria della locanda. I festeggiamenti anche in questa occasione non mancheranno, con un buffet gratuito abbondante e sfizioso (conoscendo la bravissima cuoca Carla). Per dissetarci Claudio gioca sul mistero, promettendo 12 spine ricche di prodotti ricercati e rari, in grado di soddisfare i più e conoscendo discretamente bene Claudio, so che in queste cose si è sempre dimostrato di parola. Claudio cercherà quindi di dare lustro al suo locale grazie anche a una birra brassata specificatamente per l'occasione dall'olandese Emelisse, la Lustro, birra di cui non abbiamo informazioni precise ma data l'ottima media trovata in Emelisse, possiamo sentirci rassicurati sulla qualità del risultato. A differenza del primo evento il calendario di lavoro ci sorride e non mancheremo assolutamente all'occasione.

In chiusura ci sentiamo di raccomandare assolutamente entrambe le date, Nino e Claudio sono quanto di meglio si possa trovare nel panorama dei publican (sono stati tra i protagonisti in due recenti indi pubs ) , chi avrà la fortuna di partecipare dubito tornerà a casa deluso.

Ps vi lascio i link facebook alle due feste : Sherwood e Locanda.

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