Curiosando su internet sono venuto a conoscenza della nascita dell'Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Birra (ONAB). Organizzazione di cui sono riuscito ad apprendere solo pochi dettagli, come la sua localizzazione nel nord ovest italiano e la presenza tra i suoi fondatori di Teo Musso, padre e guida del famoso birrificio Baladin.

La notizia ad ora è tutta qua, ma è abbastanza succosa per poterne trarre qualche spunto. Come prima cosa sono felice di vedere che il mondo della birra è sempre più in fermento e sempre più attivo. E' palese che giorno per giorno il movimento legato alla degustazione e produzione artigianale fa passi incredibili, con nuovi eventi, nuovi prodotti e nuovi attori pronti a diffondere la cultura della birra. Quindi di primo impatto il commento è positivo, un nuovo soggetto con lo stesso scopo che muove questo blog.

Al tempo stesso un pò di perplessità mi rimane per il rischio sempre dietro l'angolo di settarizzare troppo il settore, con una frammentazione che può portare più a indebolimento che a rafforzare il gruppo. Si sentiva veramente il bisogno di questa nuovo soggetto? E' un pò presto per dirlo. Il tempo ci dirà se e come potrà esserci un contributo. Da piemontese (e quindi vicino al territorio coinvolto) cercherò di seguirne i primi passi, sperando soprattutto in un'attività intensa a livello culturale, tramite degustazioni guidate pubbliche e/o corsi.

Ultimo aspetto, un po' più inquietante. Nasce l'organizzazione dei degustatori. Tra i fondatori un produttore importante e di peso nell'ambito regionale. In Italia. Se dico la parola conflitto di interessi, sono tremendamente banale? 

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