Seconda edizione bolognese per l'Italia Beer Festival, festival oramai arcinoto ai più organizzato dall'ADB. Bologna ritorna dopo un anno di pausa e rientra decisamente dalla porta principale, portando numerose modifiche a una macchina organizzativa già abbastanza rodata dall'esperienza in varie città italiane (di cui noi spesso abbiamo scritto). 

Primo aspetto che salta subito all'occhio è la durata del festival, di quasi un mese dal 25 di agosto fino al 19 di settembre, un tour de force piuttosto intenso per lo staff dei vari stand che per esperienza personale invidio decisamente poco. Un secondo aspetto di sicuro interesse è l'ubicazione del festival, collegato alla festa dell'unità di Bologna. Infatti se tradizionalmente si associa questo tipo di feste al Lambrusco e alla salamella, osservare l'impatto della birra artigianale in un ambito così popolare sarà sicuramente interessante. Ad onor del vero quest'anno non sarà la prima assoluta per la birra artigianale in questo tipo di festa, anche se sicuramente come quantità e tipo di organizzazione l'impatto sarà sicuramente nuovo (in tema su Pintaperfetta c'è stata una "polemica" che spiega meglio la situazione). 

Questo festival , rispetto al solito, non mi coglie totalmente neutrale, vista la nuova posizione che ricopro al birrificio Bauscia (ovviamente tra i partecipanti). Queste ultime settimane, infatti, sono state scandite dall'incombenza del festival in arrivo, con una serie di cotte dedicate alle giornate di Bologna e ritmi serrati in birrificio per mantenere il passo. La partenza del furgone di ieri, ben stipato di fusti, mi ha dato quindi una bella sensazione (anche solo per gli spazi guadagnati in birrificio), personalmente cercherò di farmi vedere qualche giornata a Bologna per tastare un po' il polso sulla risposta alle nostre birre e magari ritrovare vecchi e nuovi amici. 

Tornando ai dettagli pratici utili per i visitatori, un mese di festival, sempre aperto dalle 19:00 in giorni feriali, dalle 18:00 nei festivi e in concomitanza dei concerti dalle 13:00. Le altre novità sono legate alla presenza di laboratori di degustazione tutte le sere e nell'assenza dell'obolo di entrata da pagare. I birrifici partecipanti saranno 10, distribuiti all'interno di uno stand a loro riservato. So di essere un po' sintetico ma in questo periodo i tempi sono quelli che sono, quindi vi lascio al sito ufficiale per tutte le info necessarie.

Come sempre i commenti sono aperti. Tra le altre cose sono curioso di capire cosa ne pensate del fare un mese filato di festival. Eccessivo o ci voleva?

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