Iniziamo il nostro 2011 parlandovi di un locale nel vicentino da noi visitato durante le vacanze natalizie. Infatti mentre mezzo mondo festeggiava a Roma in uno dei week-end più densi della scena birraia degli ultimi anni, noi con mire meno ambiziose ci siamo concessi prima un giro nel lodigiano, poi in Svizzera e infine nel vicentino, visita dedicata a vecchi e cari amici ma ovviamente sfociata anch'essa in una serata birrosa.

Come spesso ci accade in questi mesi, capitiamo in un piccolo paesino di provincia, apparentemente tranquillo, in grado di nascondere perfettamente i suoi tesori anche all'osservatore più attento. Situato in una via residenziale, da fuori il Drunken Duck sembra il classico pub di paese con un paio di spine industriali, magari un calciobalilla o un biliardo e il classico oste burbero ma amico di tutti.

L'interno del locale è abbastanza accogliente, sulla falsariga del pub irlandese con luci soffuse, molto legno utilizzato nell'arredamento e musica non invadente (anche se ci becchiamo un indigesto album di cover) in grado di facilitare la conversazione. Il nostro oste è Vanni, presissimo tutta la sera dall'affluenza della clientela ma disponibile e gentile nel spiegarci le sue spine.  L'offerta di birra è molto interessante, con 8 spine di qualità e altre industriali, lasciando intendere (ma qua la sparo un po') un periodo di transizione del locale, prima probabilmente più tradizionale (anche nel nome, tennent's pub e nei gadget brandizzati presenti) e ora indirizzato verso la qualità artigianale. Noi quindi arriviamo in questo periodo, attirati da una serata dedicata alle birre del Revelation Cat di Roma e in generale incuriositi dal fermento dimostrato durante l'inverno grazie al Drunken Winter Festival.

Contrariamente ai programmi troviamo spostata la serata del Revelation Cat, cosa che infondo ci lascia più libertà di esplorare le spine presenti durante la nostra visita, aiutati dall'essere in quattro e quindi rendendo agevole il giro completo delle spine. Tutte le birre che assaggiamo ci arrivano ben spillate, con i bicchieri adatti e a temperature di servizio corrette. Personalmente prima scelgo una birra di Revelation Cat, West Coast Ipa e in seconda battuta una bicchiere di Lambic della Brasserie Boon, spinato a pompa. Il primo assaggio, la ipa, si presenta con una bella schiuma e un aroma piacevole di luppolo. La birra è elegante, luppolata ma non eccessiva, gustosa e beverina. Sicuramente piaciuta. Il lambic invece, pur essendo amante dello stile, raccoglie meno apprezzamenti. L'acidità è sicuramente il tema dominante ma si presenta un po' sgraziata e accompagnata da una sensazione di pienezza e saturazione data dall'alcool. Meglio all'aroma, vinoso, di cuoio e di animale che in bocca dove stanca in fretta.

Leggendo distrattamente nel menù del Drunken ho trovato anche una buona (quantitativamente parlando) offerta di panini e piatti per rifocillarsi, anche se, non avendo cenato, non posso dare commenti più approfonditi. Apprezzato invece il piccolo frigorifero, scoperto troppo tardi, ma con bottiglie di tutto rispetto sia italiane che estere. Non molte come quantità, ma ricercate con ad esempio birre di Barley, di White Dog ma anche di origini scandinave o americane.

I prezzi mi sono sembrati normali, anche se leggermente carichi per alcune spine, con bicchieri da 0,3 (a occhio) a 4/5 euro in base al prodotto mentre le bottiglie mi sembravano avere ricarichi normali da pub.

Arrivando alle conclusioni il Drunken Duck è un locale che mi sento di consigliare. Le spine di qualità, la rotazione dei prodotti, il servizio ben curato e l'attivismo mostrato in questo periodo promettono decisamente bene. Durante la nostra visita, nonostante un po' di caos da alta frequentazione, ci siamo trovati bene e ci è dispiaciuto fermarci solamente un'oretta abbondante. Continuiamo insomma a trovare bei locali girando, c'è ne fosse uno così vicino casa nostra....

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