Girando su siti (anche ottimi), spesso troviamo difficoltà a capire cosa pensa realmente l'autore sul locale che ha visitato o sulla qualità che ha una birra. Probabilmente è un difetto nostro che amiamo categorizzare analiticamente le cose, è possibile. Mantenendo quindi un'idea di valutazione estremamente personale e soggettiva, abbiamo deciso un sistema di "giudizio" abbastanza analitico, in modo di aiutare il nostro lettore nel trovare i punti di forza e di debolezza, se presenti, nel locale visitato o nella birra degustata. Lascio spazio quindi a una legenda, così da spiegare come intendiamo le schede valutative.

Beershop

Cosa deve avere il beer-shop ideale? Da questo pensiero abbiamo scelto tre categorie con scala da 1 a 5 pinte che daranno origine al giudizio complessivo.

• Assortimento: Valutazione banale, ma ovvia. Si riferisce alla quantità e alla qualità di birre a disposizione, considerando anche gadget e materiale per homebrewing.
• Prezzi: Fattore per noi abbastanza rilevante, visto che nell'oro non si naviga. Attenzione quindi ai costi rapportati alla qualità e ad eventuali offerte.
• Personale: Avere ottime birre e farle pagare poco è sicuramente importante. Saper consigliare e guidare il cliente, magari poco smaliziato, è l'aggiunta finale per il beer-shop ideale
• Impressioni Generali: Sintesi dei tre punti sopra, espresso in macrocategorie date dalle stelline.

Locali

Nei locali abbiamo evidenziato alla conclusione di ogni articolo gli aspetti che più ci hanno convinto e quelli magari più "deboli". Il giudizio complessivo nella tabella riepilogativa dei luoghi visitati lo teniamo per scelta molto generico, con il classico semaforo (verde, giallo, rosso). Ognuno saprà valutare a quale aspetto dare più importanza e su quali soprassedere..

Birre

Il discorso valutativo delle birre è ancora più complicato e soggettivo. I primi tre aspetti valutati in pinte da 1 a 5, giudizio complessivo in macrocategorie "stellate". Noi sfruttiamo lo schema dato da microbirrifici.org che si compone di 4 parti:

• Aspetto
  
• Aroma
  
• Gusto
  
• Impressioni Generali

Letture

Su questa categoria siamo sempre indecisi se valutare o meno. Il soggettivo qua spesso domina, però ci pare bello segnalare le letture fondamentali da quelle più superflue o imprecise.

• Utilità: Non è il massimo valutare un libro per la sua utlità e anzi spesso è quasi impossibile o inutile. Dall'altro lato spesso noi leggiamo guide pratiche sulla produzione birraia che spesso di pratico hanno poco e lasciano con un senso di insoddisfazione. Quindi tentiamo di valutare la differenza tra la promessa di copertina e l'effettivo contenuto del libro.
• Facilità di lettura: Chiarezza del testo, piacevolezza della lettura.
• Completezza: Valutiamo quando è stato approfondito l'argomento e la ricchezza dei dettagli nella trattazione.
• Impressioni Generali: Come al solito facciamo una sintesi dei punti sopra.