Iniziamo la settimana con l'ormai consueto appuntamento con l'agenda. In questo periodo è davvero impegnativo inseguire tutti gli eventi, forse è anche un buon termometro della diffusione della passione birraia in Italia o forse è più semplicemente il termometro di una moda, ma sarà il futuro a stabilirlo, le mode passano abbastanza in fretta mentre le passioni tendono a stabilizzarsi. Lasciamo questi discorsi e passiamo a snocciolare gli eventi.

Stasera al Birrificio Italiano (Lurago Marinone), ci sarà una serata dedicata all'abbinamento birra-dolci. Protagoniste come sempre le produzioni del birrificio e per i dolci le creazioni di Stefano Franzi. Il tutto è su prenotazione, ma come sempre forse c'è ancora posto...

Giovedì sera, altra cena di abbinamento, questa volta tra birra artigianale toscana e cucina di pesce, il tutto a Rosignano Marittimo. Birre scelte tra le produzioni di Real Beer, Birra Amiata, Rhyton e Brùton. Sempre la stessa sera, ma in terre piemontesi, al Giratempopub verrà presentata Niimbus, la prima birra prodotta dal pub con mosto d'uva Moscato e lieviti autoctoni, probabilmente se ne parlerà...

Passiamo ora al gustoso finesettimana. Se siete in Sardegna, a Nuoro ci sarà Un prato di birra (anche se di prato ce n'è poco in un centro commerciale), succo dell'evento saranno i laboratori di degustazione di birre artigianali sarde condotti da Luca Giaccone (autore della guida Slow Food), con la collaborazione degli HomeBrewers Sardi.

Alla Casa del Popolo di Urago Mella (Brescia), ci sarà la Prima Rassegna della Birra Artigiana. Questa manifestazione, iniziata il 3 giugno, ha visto la partecipazione a turno di diversi birrifici e questo sabato sarà la volta del Birrificio BABB.

Il finesettimana, più succoso, è conteso tra Piemonte e Toscana (e bisogna pure stare attenti a non confondere i nomi scelti per le due manifestazioni...). A Saluzzo, C'è fermento... La città è conosciuta in campo birraio per il Birrificio Pausa Cafè, nato proprio all'interno della sua Casa Circondariale sotto la guida di Andrea Bertola. Durante la manifestazione sono previste visite all'impianto del birrificio, naturalmente su prenotazione, occasione abbastanza unica. I birrifici presenti saranno parecchi: Birrificio Artigianale ABBA', Le Baladin, BeBa, B&C, B63, Croce Di Malto, Gilac, Maltus Faber, Nuovo Birrificio Nicese, Pausa Cafè, Piazza Dei Mestieri, San Biagio, Scarampola, SorA'laMA', Troll, Trunasse. L'evento è organizzato con la collaborazione di Luca Giaccone e Lelio Bottero.

Altra manifestazione interessante, invece, a Fivizzano (MS). Qui sono In Fermento. I birrifici presenti saranno un po' meno, ma chi è nella zona potrà sicuramente apprezzare. I nomi: Bad Attitude, Birra Amiata, Birrificio del Golfo, Birrificio Doppio Malto, Il Beerbante e Maltus Faber. Durante le due giornate sono previsti diversi laboratori dedicati alla degustazione, all'abbinamento e all'homebrewing. A collaborare all'evento ci sono Slow Food, Ars Birraia e Pinta Medicea.

Se invece siete in Veneto, vi risegnaliamo la festa di compleanno (trasformata in festa della birra artigianale)del Birrificio Acelum, che abbiamo intervistato qualche giorno fa proprio in vista di quest'occasione. Oltre alle produzioni del birrificio, saranno presenti alcuni piccoli birrifici di recente apertura: Alta Quota, Bad, Campo Biondo, BeerIn, Geco, S. Daniele, Pinerolese, BAV, Hibu, San Paolo, Un Terzo, Crazi Brewers, Casa Veda e Habemus. Insomma, un buon evento per fare nuove conoscenze.

Sembra di aver detto tutto... Buona settimana a tutti!

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