Si è chiusa una settimana ricchissima tra i vari "Day" (Panil, Birra del Borgo, ecc... ) e se ne apre una altrettanto interessante. Non so dire se la birra artigianale ingrani così tanto per moda o per convinzione, ma noi onesti bevitori non possiamo che ringraziare per tanta abbondanza.

Partiamo come d'abitudine dalle cene e dalle degustazioni birrose. Questa e la prossima settimana Adb dell'Emilia Romagna è piuttosto attiva, stasera cena nel reggiano, con assaggi piuttosto sostanziosi. Martedi a Milano troveremo le birre di ExtraOmnes, giovedi saranno invece 100 giorni al Villaggio della birra (ovviamente festeggiato a Bibbiano), mentre venerdi sarà il turno del Birrificio del Golfo, ospitato a Sarzana (SP). 

Lasciamo l'ultima nota sul tema cibo e birra per l'edizione 2011 di Beer Delight, rassegna che troveremo nel fine settimana organizzata in tre serate di abbinamenti culinari tematici; in particolare: con le "ghiottonerie bavaresi" il venerdi, le "bollicine Anglosassoni" il sabato e per concludere "Vallonia vs Friandre" la domenica. 

Chiudiamo con le cene e passiamo al resto del panorama. Prima data da segnalare il venerdi, con la prima tappa della rassegna della birra artigiana dedicata alla presentazione del birrificio F.lli Trami. White Dog apre le porte questo fine settimana. Sabato e domenica sarà possibile assaggiare la sua linea, piuttosto anglosassone : Stout (tipo Dry Irish), India Pale Ale, (White Dog IPA), Bitter (Rocchetta’s Best), Golden Ale (Yellow Fever e Cat Scratch Fever), American Pale Ale (Boot Hill APA) e Black IPA (Darker Shade of Pale). Il tutto come da programma condito da musica, cibo, possibilità di campeggiare e prezzi decisamente allettanti. 

Saltiamo in Piemonte per il week-end piuttosto lungo (da giovedi a domenica) di Giaveno Gusto Birra, evento organizzato dalla locale associazione Birra Gustando. Le birre disponibili alla spina saranno quelle del birrificio del Borgo, Baladin e San Paolo. L'offerta ruota su temi piuttosto mangerecci (menu dedicati per ogni giornata) e decisamente didattici. Infatti troveremo la possibilità di seguire laboratori a tema (introduzione alla degustazione e abbinamenti birra e cioccolato), conferenze e, passione fondante di Birra Gustando, l'homebrewing con la cotta pubblica della domenica. E' consigliabile prenotare sia per i laboratori (comunque a pagamento) che per i pranzi/cena in versione estesa.

Facciamo un salto veloce sul tema homebrewing con due date piuttosto interessanti. Domenica ci sarà un corso di produzione casalinga, organizzato dagli attivissimi ragazzi di Beer Emotion in quel di Reggio Calabria. In Versilia invece troveremo il concorso homebrewer organizzato dal rivenditore di materiale birraio "Birra Mia". Il concorso farà parte del campionato Mobi di cui avevamo scritto tempo fa, con una selezione per stili legata alla tradizione tedesca. Chi vorrà, partecipante o meno, potrà assistere al lavoro della giuria e alla premiazione, magari approfittando del menu a pranzo (da prenotare).

Chiudiamo con l'evento della settimana a nostro avviso, anche se siamo decisamente di parte... . Come avevamo già scritto in anteprima Claudio, publican della Locanda del Monaco Felice, ha tirato fuori un altro dei suoi assi per accompagnarci questo fine settimana con il suo Festival del Gusto. Nel suo feudo di Suisio (BG), infatti, troveremo una bella offerta di cibo dall'Europa, musica, spettacoli vari e soprattutto tanta birra. I birrifici saranno sette : ExtraOmnes, Endorama, Birra del Ducato, Revelation Cat, Gadd's, Dark Star e Bad Attitude. Il nostro essere di parte nasce sia dall'affetto per il mondo "suisiano", sia per il nostro presenziare al banco del birrificio svizzero. Vi aspettiamo, in massa si spera, di birra buona non ci sarà sicuramente mancanza.

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